萌黄 (もえぎ)2025 新茶 50ｇ

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新茶　萌黄　50ｇ

名称　　　煎茶
原材料名　緑茶
原産地　　静岡県産（牧之原）
内容量　　50ｇ

このお茶は、柔らかい新芽を原料とし、鮮度良い香りと濃厚な旨味を楽しめる一番茶です。
お茶問屋の技術に、「合組」という産地や品種の異なる茶葉をブレンドする伝統技術があります。この技術でひとつの産地だけからでは味わうことができない味、色、香り、余韻の長さが特徴の当店独自のお茶を作っております。
牧之原産の品種茶「ツユヒカリ」と「さえみどり」を合組（ブレンド）した当店オリジナルの合組茶となります。
柔らかい新芽の鮮度感ある青々しい香りと旨味、萌黄色に輝く茶畑をイメージしたお茶になります。ぜひこの機会にお試しくださいませ。

※画像の新芽はイメージです。

【新茶の美味しい淹れ方】
淹れ方　（1人分）
1.急須に茶葉6gを入れる
2.65～85℃のお湯を150cc注ぐ（香りを愉しむ場合85℃、旨味を楽しむ場合65℃）
3.急須にフタをして50秒待つ
4.最後の一滴まで絞り切るように淹れる
5.2煎目は90～100℃のお湯を注ぎ30秒待つ

※湯の温度調整について
沸騰した湯を、湯冷まし又は湯のみに移すことで約10℃ 湯の温度を下げることができます。一度移し替えることで約10℃温度が下がるので、1煎目は2度移し替え、2煎目は1度移し替えてください。水道水を使用する際は10分程度湯を沸騰させカルキを抜いたものを使用して下さい。また、ペットボトルの水を使用の際は軟水をお選び下さい。

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