丁寧に淹れた一杯のお茶が、日々の暮らしを豊かにします。心にも、身体にも、優しいお茶を中心とした暮らしを提案できたらと当店は考えます。茶屋すずわを営む鈴和商店は、江戸末期に日本一の茶産地静岡の地で初代鈴木和吉が創業し、現代まで170年こだわりのお茶を作り続けてきました。
当店の最大のこだわりは、伝統の合組技術です。
単一農園ではけして味わえない、飲んだ瞬間の口に広がる香りとそして飲んだ後に残る余韻の長さはお茶の奥の深さを五感で感じられます。急須から出るお茶の色、そしてのど越し、薫り、鮮度を見て、飲んで感じて下さい。またお茶は自然の作物ですので、毎年同じ場所で作っても毎年同じ味にはなりません。
仕入れは、当社茶師が厳選して選び、そのお茶の持つポテンシャルを最大限引き出すよう仕上げております。
毎年、自分達の納得いく味になるまで何十回とサンプルを作り、入念にテイスティングを行っております。
小売店様、飲食店様への商品開発、卸販売もしていますのでお気軽にお問い合わせ下さい。
『現代の茶屋、人々の暮らしになくてはならない大切で優しい寛ぎの存在』をコンセプトに、お茶とそのまわりの物を扱う小さな店を茶工場内に平成29年にオープンしました。
【営業日】平日10時〜16時半 第2.4土曜 11時〜18時 【休業日】木、土曜、日曜日、祝日
経歴
嘉永元年(1848)初代鈴木和吉が創業
昭和46年 日本国天皇より3代目鈴木正一が藍綬褒章を受賞
昭和55年 日本国天皇より3代目鈴木正一が勲四等瑞宝章を受賞
昭和61年 第22回静岡茶品評会にて、農林水産大臣賞を受賞
平成元年 第24回静岡茶品評会にて農蚕園芸局長賞を受賞
平成9年 第33回静岡茶品評会にて日本茶業中央会長賞を受賞
平成10年 第34回静岡茶品評会にて農林水産大臣賞を受賞
平成11年 第35回静岡茶品評会にて静岡県知事賞を受賞
平成14年 第38回静岡茶品評会にて農林水産大臣賞を受賞
平成15年 第39回静岡茶品評会にて静岡県知事賞を受賞
平成19年 第43回静岡茶品評会にて農林水産省生産局長賞を受賞
平成29年 茶工場内に店舗オープン
平成30年 世界緑茶コンテスト金賞受賞
日本茶アドバイザー、日本茶インストラクター在籍
株式会社鈴和商店
〒420-0011
静岡県静岡市葵区安西3丁目68番地
TEL(054)271-1238
FAX(054)271-7258
茶屋すずわ
【営業日】平日10時〜16時半 第2.4土曜 11時〜18時 【休業日】木、土曜、日曜日、祝日
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