2019/02/21 08:24
その日の気分で服や器を変えるようにその日の気分でお茶も変えてみませんか牧之原、春野、天竜、玉川といった単一産地のお茶をネットショップにあげました自分の好みにブレンドしてもおもしろいですね本日定休日...
2019/02/20 08:51
静岡手創り市2019にてテーマである【キレとクチあたり】の体験の場を担当させていただけることとなりました当日は様々な魅力的な作家さんの作品でお茶を淹れさせていただきます湯呑みはもちろん急須、片口、宝瓶...
2019/02/18 08:21
早起きできた１日はなんだか良い事が起きそうお茶を淹れて本を読む木工作家ciiaさんにいただいた栞をたくさんある読みかけのどの本に挟もうか朝から豊かな時間を過ごせましたそれでは今週も宜しくお願い致します...
2019/02/16 09:14
本日は静岡茶市場で開催される小学生3〜6年生を対象にしたお茶の大会T-1グランプリのお手伝いに行ってきますうちを出る時に長男に優勝したら2万円のおもちゃ券もらえるから3年生になったら参加しなよと言ったら絶...
2019/02/15 08:25
大切な方を想い、チョコレートを贈る毎日がヴァレンタインだったら幸せですねそしてチョコもいいですがそれがお茶でもいいなと思いますお茶を淹れるは想いを入れる今日も大好きなあの方にお茶を
2019/02/12 08:38
茨城県笠間に工房を持つ急須作家山崎さおりさんより急須が届きました女性らしいやわらかな作りの中に力強さを感じる作品『装飾』のためでなく実際に使うための道具として作られた急須で使い勝手の良さももちろん...
2019/02/11 14:14
先日、NEUFさんで開催された安藤雅信さんの茶会に参加させていただきました安藤さんの見立てた茶道具、またそれを使って淹れるお茶、お話からたくさんの学びと刺激をいただきました美しいものに触れること、良い...
2019/02/10 20:06
『これを飲まなくなると詰まっちゃうのよね』とよく妻が言う当店のどくだみ茶目立つ場所には置いてありませんがなかなかの人気者です名はどくだみ茶ですが厳選した10種の野草をブレンドしております煮出して冷や...
2019/02/09 12:33
冷たい雨降る本日は16時まで温かいお湯を沸かしてお待ちしております写真の天秤は当店で古くから使用するお気に入りの道具大切に使い続けた先代たちに感謝しまだまだ使い続けます
2019/02/08 08:20
1煎目は本来の茶葉を味わい2煎目に玄米を入れ香味を変えてお茶を愉しむ合組(ブレンド)比率はご自分のお好みを探ってみてください玄米のみでの購入希望の方が多数おりましたので『玄米の実』を販売致します焙じ茶...
2019/02/07 08:32
最近お茶の淹れ方をよく聞かれますお茶の淹れ方は個人の嗜好、気分、合わせて食するものといった環境で変わるのできっちりと守るものでなく、その日によって変えますやはり1番大事なのは目の前の淹れる相手をよく...
