1日を爽やかな気持ちで過ごす秘訣は朝の一杯のお茶かもしれません。本日も暑い1日になりそうですが心に清らかな風を吹かして過ごしましょう。本日はL’hiver D’enfanceさんのマスカットのタルトと共に。それでは今...

雨音が止んだあと、蝉の声を聞きながら温かいほうじ茶を飲む。毎日様々な事が起こり心は波打っておりますが、なんとか穏やかに暮らしていけるのはお茶の時間のおかげかもしれません。本日も佳きお茶の時間を。当...

香りが記憶を呼び起こす事をプルースト効果と呼びます。茶香炉の香りが、一杯のお茶の香りが誰かの人生の記憶に残れば嬉しいです。静岡は大雨ですが本日もどうぞよろしくお願い致します。これ以上雨が強くならな...

7月15日に発売したHanako特別編集号に掲載させていただきました。お茶だけでなく様々な素敵なお店さんが掲載してますのでぜひ手に取って見てください。

その昔、安倍川近くで軒を連ねていた茶店にあったきな粉餅。江戸時代には大衆菓子としても好まれてたそうです。現在はきな粉をまぶしたものとあんこで包んだものの2種類がセットになっています。美味しいお菓子が...

【お知らせ】平素は格別のご高配を賜り、心より御礼申し上げます。昨今の原材料費や資材費、物流費の高騰が続く中、弊社でも様々な努力を重ね価格維持に努めてまいりましたが現行価格でのご提供が難しくなってお...

お茶と少しのお茶請けと好きなものを並べたら本日も幸福を感じる1日を過ごす事ができそうです。本日は11〜18時まで営業しておりますのでどうぞよろしくお願い致します。

飲んでから食べるか、食べてから飲むか。最初のひと口はいつも小さな迷いがあります。人生は選択だ。本日も様々な決断をしていきましょう。明日は11時から営業してますのでよろしくお願い致します。

本日も熱い身体に染み渡る一杯を。本日定休日となります。明日よりよろしくお願い致します。今週土曜日11時から営業しておりますので茶葉切れしてる方はお立ち寄りください。

グラスを満たせば心も満ちる。お茶を飲んで佳き1日を。本日もどうぞよろしくお願い致します。

ふと流れてきた曲で心が救われる。誰かの何気ない一言でやる気が出る。そんな風にお茶はなれると感じてます。朝の一服習慣をあなたの暮らしに取り入れてみてください。

本日は七夕。週の始めで忙しいですが今夜は夜空を見上げて織姫の星(ベガ)と彦星の星(アルタイル)を眺めて冷茶でも飲みましょう。それでは本日もよろしくお願い致します。

ほどよい甘味とほどよい渋味の抹茶アフォガード。ほどよい暑さがよいですが、本日もほどよくない暑い1日になりそうです。今週最後の営業、どうぞよろしくお願い致します。

お茶を審査することを作り手やそのものを敬い『拝見』と呼ぶ。テイスティングではなく拝見という言葉がよいねと山梨で様々な植物を育て作る拝見場仲間からいただいたお茶。ゆっくりと森を育てそこにあるものを素...

一水四見という言葉があります。同じものを見ていても立場や気持ちにより違ってみえる。そのものは見てる側の心によって存在するという意味です。水を見ても魚は住処として見え、人間は飲み物として見え、天人は...