一度の大きな贈り物より日々の一杯や一輪の方が幸せの総量が大きいと思うのは私だけだろうか。本日も小さな幸せをなるべくいっぱい集めましょう。恵の雨の火曜日どうぞよろしくお願い致します。

美味しさはもちろんですがたわらやさんの大福には安らぎや穏やかさを感じる。作りたいのはこういうもの。今週もどうぞよろしくお願い致します。

今月最後の営業日。天気は悪いですが気分は晴れやか。山口のホシフルーツさんのブラウニーとお茶のおかげ。今月は新茶ということもありたくさんの方にお茶を手に取っていただけました。本当に有難う御座います。

一杯のお茶は福を分け多くの方に福をもたらす。お茶の道具は福を作る化身で夜な夜な隠した脚を出し歩き回っているのかもしれない。などと、くだらない妄想ができるくらいの余裕が出てきました。本日は定休日。明...

本日も一杯のお茶に夢を見て頑張っていきましょう。皆様佳きお茶の時間を。

朝はまだ肌寒く温かいお茶が美味しく感じます。昼には暑くなり冷たいお茶を欲します。今が温冷と鮮度たっぷりの新茶も楽しめるベストシーズンです。いただいたゆべしが美味しくてお茶がすすみます。本日もお茶の...

日が出る前に起きてランキングと筋トレをし、シャワーを浴びた後に急冷式で淹れた爽やかな煎茶をグイッと飲みながら読書をする。と、いう生活に憧れていますがそんなことは1ミリもできはせず起きた瞬間着の身着の...

今年も竜爪茶美味しかったよ。と、DMをいただいた。召し上がっていただける一杯になるまでには様々な工程があり自分たちが担う部分はその一部分だけかもしれませんが作るまでには悩みや苦しみがあります(もちろん...

気がつけば5月も後半。一年の半分が過ぎようとしています。短いようで短か過ぎるあっという間に流される時間の中でホッと一息お茶の時間をどうぞ。本日はアゲードをお菓子に見立てたお茶の時間。明日も11時〜16時...

温かく淹れても、冷たく淹れても、心は温かくなるお茶の時間。昨日から一気に水出し煎茶需要が高まり毎日段取りが綱渡りみたいな状況です。本日は木曜日ですが11〜16時まで営業していますのでどうぞよろしくお願...

人の身体は体重の半分以上が水分です。そして人は1日に7.8回水分を補給するといわれています。7.8回あるチャンスを逃さない様に本日もどしどしお茶を推していきます。本日も暑くなりそうですので冷茶ですっきり爽...

新緑の香りを漂わせ吹いてくる風のように優しく心に沁みていく。今年も手仕上げ炭火仕立て『薫風』が仕上がりました。暮らしの中に非日常のお茶時間をお召し上がりください。それでは本日もよろしくお願い致します。

思いやり、愛情、優しさ、楽しさに、美味しさ。今週もいろいろと注ぐことから始めましょう。自律神経乱れ気味な天候ですが本日もよろしくお願い致します。

雨音の心地良さと口に広がる萌ゆる新茶の香味。土曜日はお茶曜日。ゆるりとお茶の時間をお楽しみください。本日は16時まで営業しておりますのでどうぞよろしくお願い致します。

富士山に登ると富士山に愛着が増すし、茶畑に行くとその土地や人のファンになる。本日のお茶請けは瀬戸内海国立公園に指定されている王子が丘のシンボル『ニコニコ岩』サブレー。いつか倉敷の木琴堂さんに伺った...