薫風　天竜　手仕上げ　炭火仕立て　　30g

¥ 1,620

薫風　天竜

名称　　　薫風
原材料名　緑茶（静岡県産）
原産地　　静岡県産
内容量　　30ｇ

浅蒸し/手仕上げ/炭火

薫風（くんぷう）

新緑の頃、この茶の摘み取りは始まります
標高の高い地で大切に育てられ一葉一葉丁寧に摘み取られるこのお茶は強い旨味、爽やかな香りを併せ持ちます

新緑の間を若葉の香りを漂わせ吹いてくる風のように優しく心に染みていく

柔らかな葉を原葉とした針のような形状
急須の中で穏やかに開く葉の様子

五感で愉しむ茶に仕上げました

「薫風」の茶を育てているのは全国品評会農林水産大臣賞受賞、天皇杯受賞、北海道洞爺湖サミット献上茶園にもなった天竜のカネタ太田さん。長年茶業に携わり表面だけの技術をなぞっても決して真似できない太田さんの品評会出品用茶葉だからこそできたお茶です。

パッケージデザインは紙にまつわるイラスト、デザイン、製本を行う【hase】さんが制作。

淹れ方　（1人分）
1.急須に茶葉4gを入れる
2.70℃のお湯を80cc注ぐ
3.急須にフタをして2分待つ
4.最後の一滴まで絞り切るように淹れる
5.2煎目は80～85℃のお湯を注ぎ45秒待つ
※湯の温度調整について
沸騰した湯を、湯冷まし又は湯のみに移すことで約10℃ 湯の温度を下げることができます。
一度移し替えることで約10℃温度が下がるので、1煎目は2度移し替え、2煎目は1度移し替えてください。水道水を使用する際は10分程度湯を沸騰させカルキを抜いたものを使用して下さい。また、ペットボトルの水を使用の際は軟水をお選び下さい。

※この商品は最短で1月28日(木)頃にお届けします。

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ショップの評価

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丁寧な梱包と迅速なご発送をありがとうございました(^^)お写真の通り美しいお品です。ステイホームの年末年始を山崎さおりさんの焙烙で過ごすことが楽しみです。今後とも宜しくお願い致します。
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こちらも本日無事にお受け取りさせて頂きました！白×銀彩とまた違ってハレノヒの雰囲気も味わえますね♪♪ お茶以外にイクラ等でも映えそうです♪♪ 素敵な器、大切にさせて頂きます！ありがとうございました！

この度は有難う御座いました。銀彩は入れるものによって表情を変えますのでイクラも美しく見えそうです。ぜひいろいろな用途にお使いいただけましたら幸いです。
茶杯　白×銀彩　谷井直人
2020/12/23

本日無事にお受け取りさせて頂きました！前々から気になっていてずっと欲しかった湯呑みで思っていた通り銀彩がとても美しくて惚れ惚れ致しました～使うのが楽しみです♪♪ この度は迅速なご対応誠にありがとうございました♪♪

この度はご注文いただきまして誠に有難うございました。谷井直人さんの銀彩の茶杯使うほどに良くなっていきます。是非暮らしの相棒となっていけば嬉しいです。
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こちらの勝手な希望に沿い、迅速な送付を行なっていただきありがとうございました。

この度はご注文誠に有難う御座います。ご希望に沿えましたら幸いです。
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【たびのとき】煎茶ティーバッグ
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迅速でご丁寧な対応をありがとうございました。美味しさや香りの余韻が残るステキなお茶でした！
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今年は益子の陶器市がなかったので購入できて良かったです。次回は湯呑み、と思っていたので。これからも少しずつ山崎さんの器揃えていきたいです。お茶の時間がよりいっそう素敵になりそう。

お気に入りの道具でするお茶の時間は格別ですよね。良いお茶の時間をお楽しみいただけましたら幸いです。
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2020/09/07