2019/09/19 08:03



お茶は自家不和合性という他系統の品種とでなければ有性生殖が成立しない性質があります


月花蜜に含まれる花香の在来実生種も、ある生産家さんが茶畑の隅に生えていた茶の樹の茶葉を萎凋させたら立ち昇る花香に驚き、挿し木で増やしたのが始まりです


特徴から印雑系というインドアッサム系由来の種が混じっているのは推測されますが来歴は未だ不明です


遠い昔に外国から渡り日本古来の品種と混じり現在に至る


一杯のお茶に辿り着くまでには様々な物語が存在します


月花蜜の展示会では試飲をしていただきながらそんなお話もできたらと思っております



INFORMATION


日々是月花蜜

茶香をきき、暮らしに繋ぐ


会期:2019104日(金)~7日(月)


時間:11:0019:00


場所:nice things.STORY 東京都港区西麻布2-22-5 1F


夕顔茶会のお誘い

夕顔が作る季節の茶菓子と共に、

月花蜜のあ煎を重ねながら、香味の移ろいをお愉しみいただきます


会期:105日(土)6日(日)

各日3部制予約制


時間:

11:0012:00

13:0014:00

15:0016:00


参加費:お一人¥2,000(月花蜜・茶菓子付き)

詳細・ご予約方法は: www.fujimayuka.com をご覧ください

95日(木)20:00よりご予約受付開始となります。