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2021/08/25 07:53



「茶の上質なものは石に生え、中質は石混じり、下質は土」陸羽が著した茶経の一文です。


白亜層、火山噴出物堆積層、沖積層、洪積層、地層は様々ありますがお茶の好事家は皆、古生層が一流だと云います。


本日はそんな古生層で育つ天竜のお茶。金色透明に輝く水色に鼻から抜ける爽やかな香りが気持ちよい一日を演出してくれます。


そして仄かな渋みを持ち合わせる天竜の滋味のように、そんな甘くないよと息子から石を借りたらレンタル料を払わされました(80/1日)