2022/08/10 07:54
香味なのか。大好きな夏に作るからか。作っている人に魅力を感じるからか。産地が好きなのか。
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好きだけど好きになる理由がボワっとしていた地方番茶の好きの解像度を上げるためにニワカな知識で作ってみた裏山番茶。
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意外と飲めるクオリティになりましたが、合わせるお菓子はわらび餅ではなくて塩味が効いたものの方が正解だったかもと感じました。
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そんなこんなで明日11日から16日まで夏季休暇をいただきます。帰省前のお土産に、ご自宅用に、お茶がなくなりそうな方、渥美番茶が飲みたい方はぜひ本日のご来店よろしくお願い致します。
