2022/11/11 07:50
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こんな工程をして、こんなお茶が作りたいという面倒臭く利益になるかどうかもわからない話を嫌な顔ひとつしないで聞いて実行してくれる生産家さんがいます。
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一杯のお茶、飲んだ方の喜びや癒し、そこにいくまでの工程を並走していける生産者さんと同じ時代を生きれることに感謝です。
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丸高農園の高橋さん、いつも有難う御座います。予定とは少し異なったお茶からできた茶葉も最高に美しくて香り良きです。数量が少ないので料理会やイベントなどに出していこうと思考中です。
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それでは本日もよろしくお願い致します。明日は所用の為17時閉店とさせていただきます。