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花は野にあるように
2024/01/21 09:02
お茶の心得として千利休が遺した利休七則。
そのひとつに『花は野にあるように』というものがある。
花は野に咲いていたときのように活けなさいという意味では無く、一輪の花を見て野に咲く花を想像できることが大切であることを説いています。
一杯のお茶から、茶畑、そしてその背景にいる人たちを感じてもらう。そんなおもてなしの一杯を目指して。
本日は生憎の雨、自宅でお茶の時間でもどうでしょう。
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