2024/07/04 07:55
お茶のおかげで植物の人だったり、作家さんだったり、鉱石の人だったり、古道具の人だったり、流木の人だったり、アーティストだったり、近所の人だったり、有難いことに様々な人とのご縁をいただいてます。
一杯のお茶は人だけでなく多くのものも与えてくれます。お茶を作っているつもりがお茶に作られている人生だなと最近つくづく感じます。
本日の一杯は日本茶研修でカリフォルニアから来日しているお茶＆ドーナツ友達のミシェル夫妻にいただいたチョコと静岡の山のお茶玉川をペアリング。甘味が調和しピーナッツの香ばしいアクセントに朝から元気をもらえます。それでは本日もよろしくお願い致します。
