世界お茶まつり、静岡茶商工業協同組合のブースで様々な静岡茶を淹れさせていただきました。

一年で一番たくさんの美味しかったよという言葉をいただきました。

いただいた言葉の一杯には育てる農家さんがいて、仕上げる茶商がいて、空間を演出する方がいて、お茶を淹れる道具を作る方がいて、ブースを運営する方がいて、それらの方を支える方がいて、様々な方の想いや努力が詰まっていて関わっていただく方を代表して美味しいという言葉を受け取ったと感じています。

また飲んでくれる方がいるからこそ淹れる楽しさや時間を共にする喜びが生まれるのだと思います。

お茶の在り方が大きく変わろうとしている今の時代、今までと同じようには難しいのかもしれませんがお茶と笑顔がある景色がたくさん見れて幸せでした。

また３年後を楽しみに今日からまたお茶と向き合う日々を過ごします。

それでは今週もよろしくお願い致します。