作家、料理家の樋口直哉さんと、フードアナリストの松本純子さんがするが旅の合間に当店にお立ち寄りくださりお茶のブレンド体験をしてくださいました。

食を扱い香味を取ったり、構築する作業をしている方はお茶のブレンドも悩まず短時間でオリジナルブレンド茶を作ることができました。

今回のブレンドのテーマは『お互いの好みのお茶』、時間がなく淹れることまではできませんでしたがいつか感想を聞いてみたいです。

今回の合組体験を松本さんがNOTEに書いてくださったので是非ごらんください。

最後は松本純子さんはドーナツも好きということで最後はみなさんでドーナツポーズで記念撮影。

楽しいお茶の時間を有難うございました。