2019/06/15 08:03
お茶に金取るんだ‼︎とかお茶は無料でしょ‼︎とお茶に価値がないように言われることがあります。価値観は人それぞれですので、それで全然よいと思います。が、お茶の立ち位置やお茶の価値って低くみえるんだなと表...
2019/06/14 08:02
自分のために良いお茶を淹れられない人は、人のためにも良いお茶は淹れられないという言い訳みたいな理由で朝の一杯はゆっくりと丁寧に自分だけのためにいただいた台湾のパイナップルケーキをお供に 料理家...
2019/06/13 07:25
お茶が日本に伝来したのが約1200年前それよりずっと前の約2400年前に日本列島で稲作を主とする食料生産に基礎を置く暮らしが始まった弥生という時代がありますそんな時代の土器が多くの時代を経て私の元にやって...
2019/06/12 12:57
日曜は父の日です当店ではお茶と湯呑みのギフトセットのご用意がございます小ぶりの湯呑みはお酒の器としても良いサイズですいつもは言えないありがとうという言葉と共にお茶の時間の贈り物はどうでしょうか明日...
2019/06/12 08:24
様々な場所や様々な人とお茶を飲んでいると、淹れたお茶の立ち昇る香りで思い浮かぶ人やコトがたくさんありますお茶の香りは記憶に残り思い出となるお茶を飲んだ際に眼鏡おじさんの顔が思い浮かぶように本日もお...
2019/06/10 07:38
誰かが『争いに反対する唯一の方法は各自が日常を美しく、そしてそれに執着することである』と言っていました今週も一杯のお茶から平和で穏やかな人生を始めましょう宜しくお願い致します
2019/06/09 10:52
定休日の本日は、騒がしい方々(息子たち)がリュウソウジャーとジオウを見ている間、ゆっくりとお茶の時間を愉しめます時間をかけて淹れるお茶は美味しいですね皆さま本日も佳き1日をお過ごし下さい
2019/06/07 07:15
長男が金平糖を氷に閉じ込めようと氷冷器に金平糖を入れていたのに影響を受け、僕は綺麗な草花を氷に閉じ込めようとしましたが失敗明日は次男の運動会のため14時開店とさせていただきますご不便をお掛け致します...
2019/06/06 07:38
【うるおすとき】水出し煎茶、水出し焙じ茶潤すのは喉だけではありません本日、お店は定休日ですが仕上げ工場では朝から火入れ作業をしていてサウナ状態冷たいお茶が身体に沁みます今日はまだまだ暑くなりそうで...
2019/06/05 07:31
本日の朝の一服は大好きな太田さんの手摘みの天竜金色透明の水色に爽やかで強い香り大切にミル芽摘みした茶葉は美しくていつまでも見てられます丁寧に揉んだ針のような茶葉の形状を見ると背筋がシャキッとします
2019/06/04 07:57
些細な情景にたくさんの想いを重ね四季や風土に触れる暮らしの道具を携え日々を慎ましやかに暮らすこと南景製陶園さんから様々なお茶の道具が入荷しましたお気に入りの道具と出会い美味しいお茶を授かる本日もよ...
2019/06/03 07:31
心が波立つ時はお茶の味も器の美しさも見えてこない心穏やかにそっとお茶の声に耳を傾けてみる忙しない週明け丁寧に淹れた一杯から始めましょう今週も宜しくお願い致します
