２本入り用のギフトボックスができましたデザインは登山家デザイナーの @matatabi_sakamoto さん貼り箱は @kakegawashiki さんに制作していただきました大切な方への贈り物、お土産に使っていただければ幸いです

夏日の本日に丁度良く【うるおすとき】水出し煎茶が新茶に切り替わりました新茶に浮かれものすごい量を作ったので是非飲んでいただければ幸いです今年度もサンプルを何度も作り原料はこだわりの1番茶のみで作りま...

通り過ぎる風や光で季節の変わり目を感じる気持ちの良い季節ですねたまに言われることがありますが、湯呑みが左にあったり団子の向きが逆だったりするのは僕が左利きだからです一応右利き仕様で撮っているつもり...

雨上がりの月曜日今週も一杯のお茶で物語をたくさん作っていきましょう

『一杯のお酒は悩みを取り除くためにある』という諺がありますが『一杯のお茶は心を穏やかにするためにある』のかも知れません。たまに食べたくなる虎屋の落雁と共に。本日も10時開店です。

繊細なものであるがゆえ淹れる環境や状態によって様々に味を変えるお茶湯温、浸出時間を変え、自分の好きな味を探すのも楽しみのひとつです今日はいい天気で朝から気持ち良いですね本日も10時にオープンです

塊根植物やサボテンは成長がゆっくりですそんな中、日々の小さな変化を見ていると積み重なっていくことの大切さを感じます本日茶屋はお休みです

視覚、味覚があっても心に余裕がなければ味わうことはできません雨降りの今日もゆとりを持って穏やかな1日を

ＧＷ（ゴールデンウィーク）も終わり通常の日々が戻ってきましたね。この新茶時期、茶業者はＧＷ（グリーンティーウィーク）になるため、ただいま絶賛３７連勤中です。そろそろ仕入の方も終盤で今は仕上げ作業と...

風は強いですが、良い天気が続いてます。日中は暑いくらいで急須で淹れたお茶もいいですが、そろそろ水出し煎茶も美味しい季節になってきました。茶葉はもちろんですが水出しのティーバッグもこだわりが詰まって...

本日は立春から数えて88日『夏も近く八十八夜』の唄にもあるように春から夏に移る節目の日ですこの日に摘んだ茶は縁起の良いものとされ飲むと長生きするといわれています

この時期になると毎度悩む母の日のプレゼント丁度良く水出し煎茶が3袋入る貼り箱ができました昔は母に何が欲しい⁈と聞くと何もいらないよというので真に受けてましたが、自分が親になった今、子供に贈り物をもら...

いよいよ今日からゴールデンウィークという方もいらっしゃるんではないでしょうか楽しいイベントも盛りだくさんありそうですね昨年PARC静岡というイベントでご一緒させていただいた Ｓ＆Ｋhousehold さんから素敵...

今日も今日とて新茶が美味い旬を感じることが少なくなった今だから是非新茶の薫りで旬の時間を楽しんでください

うちの妻に『すあま』っていったら何かわからないみたいなんですが、すあまってみんな知らないんですかね⁇優しさと温かさが原材料のおやつですっていうのは冗談ですがウィキペディア先生によると すあますあま（...