新茶 春野 50g
¥648
春野 50g
内容量:50g
品種:ヤブキタ
遠赤外線火入れ
中蒸し
春野〈はるの〉
日本の原風景に出会える自然豊かな地、春野。
茶畑は山間部にあり、寒暖の差が激しく朝夕立ち込める霧と水はけのいい環境でゆっくりと育てられるお茶です。口の中で広がる品の良い香り、まろやかで旨味と仄かな渋味を感じるお茶です。
「淹れ方」1人分
1. 急須に茶葉5gを入れる
2. 75℃のお湯を120cc注ぐ
3. 急須にフタをして50秒待つ
4. 最後の一滴まで絞り切るように淹れる
お茶が育った産地、その土地の背景も伝えたいと考え、それぞれの土地の持つイメージをイラストレーターYACHIYO KATSUYAMA (勝山八千代)さんに描いていただきました。「富士山はとても美しい。けれど一度登ってみると更に美しく見える。」と、とある登山家が言っていました。茶の生産地も実際に行ってみると、お茶の時間が更に楽しくなるかもしれません。
【天狗】
自然豊かな春野には天狗の伝説が数多く残り、春野にある秋葉山には天狗が住んでいたという言い伝えがあります。山の神天狗が住む町、自然の中でゆっくりと育つ春野のお茶是非お召し上がりください。
春野文化センターに設置されている大天狗の面は縦8m、横6m、鼻の長さ4mもあり日本一の大きさです。
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