目に見えるものだけでなく、その後ろにあるものを感じると心が温まります忙しない月曜日のちょっとしたお茶の時間

美しき四季朝から谷津山を登り護国神社蚤の市へ今日も佳き一日になりそうです

昨日は楽しみにしていた夕顔食事会【五味五感展】へお邪魔しに。1皿出てくる度に五感を刺激される料理に、器に、所作に、全てに感動し食べることへの奥の深さを感じました。時折、藤間さんが出す味や香りを探すと...

どくだみ茶とアンドプレミアムの休日の朝憧れるのはシンプルな暮らしではなく、日野明子さんみたいなたくさんのお気に入りな物に囲まれた暮らし多くのものを見て自分の好きが伝えられるように片付けができ妻に怒...

1日の始まりに気持ちを整えるただ流れていく時間に変化を段取りが悪過ぎて何から手につけてよいのやら本日、直売所の茶屋は定休日です

小さき愛おしい人昨日、次男が4歳になりました。できることも増え自分では飲みませんが、時々急須で僕と妻にお茶も淹れてくれますもちろん湯冷ましなんかしないし、茶葉も湯量も計りませんしかしすごく美味しく心...

淹れるそのものがたった一杯だとしても、そこに至るまで様々な想いがあります優しい味で淹れる人は優しさを知ってる人温かいお茶を淹れる人は温かい心の人淹れる人を想うお茶を美味しくする一番のポイントかもし...

うんざりするような太陽の日差しが恋しい季節になり布団から出るのが辛くなってきました辛くなった分、朝一番の温かいお茶に大きな幸せを感じることができることで季節の移り変わりを感じます今年もあと1ヶ月と少...

窓の外に植えてあるブルーベリーの紅葉が見頃です本日は長男の初めての空手の大会河渡智美さんのお弁当をいただき気合いを入れて応援してきます

来週から始まる料理家夕顔藤間さんによる夕顔食事会【五味五感】 http://yuugao.jugem.jp/?eid=384 そちらの『結びの茶』にすずわの茶を淹れていただきます ありがたき幸せ

本日は定休日です本日から工場入り口の工事が月曜日まで続きますご不便をお掛け致しますが宜しくお願い致します写真はお客様にたくさんいただいたみしらず柿朝から食卓に果物があると嬉しな気分で1日が始まります

【くらしのこと市】に参加させていただきますカメリアシネンシス聞いたことありますか⁇お茶の樹の学名ですお茶は茶樹の葉を摘み、その後の加工法により様々な香味のお茶ができます知ってるようで知らない日本茶今...

人生で必要なものは美味しいお菓子と一杯のお茶だけかもしれない本日からDishさんのお菓子を販売させていただきます朝からチョコとくるみのクッキーで幸せです

『お茶の時間にしましょうよ』美味しいおやつとお茶で幸せな時間を育みましょうお茶の時間にしましょうよ。という掛け声とともに美味しく幸せな時間をどうぞ今回は【Dish】さんのお菓子たちDishさんは掛川にアト...

土曜日に東京国連大学前で開催されたtea for peace に参加させていただきました会いたかった方々や行きたかったお店に行けて多くの刺激をいただきました一杯のお茶で広がる様々な世界楽しくも険しい道ですが一歩...