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2019/02/09 12:33

お茶屋の道具

冷たい雨降る本日は16時まで温かいお湯を沸かしてお待ちしております写真の天秤は当店で古くから使用するお気に入りの道具大切に使い続けた先代たちに感謝しまだまだ使い続けます

2019/02/08 08:20

玄米の実

1煎目は本来の茶葉を味わい2煎目に玄米を入れ香味を変えてお茶を愉しむ合組(ブレンド)比率はご自分のお好みを探ってみてください玄米のみでの購入希望の方が多数おりましたので『玄米の実』を販売致します焙じ茶...

2019/02/07 08:32

夜更かしした朝

最近お茶の淹れ方をよく聞かれますお茶の淹れ方は個人の嗜好、気分、合わせて食するものといった環境で変わるのできっちりと守るものでなく、その日によって変えますやはり1番大事なのは目の前の淹れる相手をよく...

2019/02/06 08:57

冷たい雨

朝の一杯が今日という日を豊かに過ごす秘訣かもしれない寒い1日ですが本日もよろしくお願いします

2019/02/05 08:45

あきひめ

美味しいは幸せ昨日の暖かさが嘘のようストーブに火を入れて本日もスタート

2019/02/04 08:47

春の気配

梅が咲き始め春の気配が少しずつ本日の静岡は朝から暖かく過ごしやすい気温です今週も1週間宜しくお願い致します

2019/02/03 10:48

日曜日

色を味わう香りを味わう滋味を味わう時間を味わう今日も美味しいお茶の時間を

2019/02/01 07:56

暖かい春に向け

一歩一歩進んでいくやがて湯呑みに入る至福の一杯になることを願い料理とお茶広がる世界暖かい春に向け夕顔藤間さんとの試み

2019/01/31 08:36

もうすぐ立春

寒い日が続きますがもうすぐ立春今年の新茶へのカウントダウンが始まります移ろう季節と共にいただくお菓子寒い日は身に沁みます

2019/01/30 08:20

お知らせ

.子供たちの学級閉鎖やら職人さんの体調不良やらでてんてこ舞いのため大変申し訳ありませんが本日直売所は臨時休業とさせていただきますご不便をお掛け致しますが宜しくお願い致します明日からゆっくりお茶を淹れ...

2019/01/29 08:55

食べる宝石

横浜でどらやきとお干菓子の店を営むお茶の子まめさんから食べる宝石琥珀糖が入荷致しました視覚で味わいながらゆっくりお茶の時間を楽しんでいただければ幸いです※大変ご不便をお掛け致しますが本日は13時より開...

2019/01/28 08:38

営業時間変更のお知らせ

諸事情により明日、明後日の営業時間を変更させていただきます1月29日13時より開店1月30日10時より12時までの営業とさせていただきますご不便をお掛け致しますがよろしくお願い致します

2019/01/27 16:33

初宮崎

本日は全国茶業連合青年団通常総会と役員会で初の宮崎に来ています出張のお供にと持ってきた5冊の本を読む間もなく帰りの飛行機待ち写真の本は市川雅恵さんに教えてもらい購入したものです英語ですので内容はまっ...

2019/01/26 08:41

本日はお休み

本日は出張のためお休みさせていただきます暖かい季節に向け根を伸ばす植物たち大事なのは見えている部分だけでないことを教えてくれます本日も良い一日をお過ごしください

2019/01/25 08:21

桜とお餅とお茶

冬の張り詰めた凛とした空気も素敵ですが暖かい春が待ち遠しい今年もしもやけになりました