2018/12/07 13:08
明日はくらしのこと市に出展させていただきますので直売所はお休みとさせていただきますくらしのこと市では呈茶販売させていただきます素材の良さを活かした弱火で焙煎した鮮度ある茶葉の香りを楽しんでいただけ...
2018/12/06 15:54
横須賀に工房を持つ宮下敬史さんの茶匙が入荷致しましたひとつひとつ丁寧な手仕事で作られた茶匙樹種により表情が異なり経年変化を楽しめますお茶というのは浸出液をただ飲むというものでなく淹れる道具、使う道...
2018/12/05 07:44
今週末はいよいよくらしのこと市週末は昨日、今日とは違い冷え込む予定ですが温かいお茶を淹れてお待ちしております【くらしのこと市】くらしのこと市とは、静岡縣護国神社にて行われるARTS＆CRAFT静岡主催のうつ...
2018/12/04 08:01
家族で集まって食事や団らんをする部屋を『茶の間』と云いますお茶を飲みながら世間話を交わすような親しい友人を『茶飲み友達』と云いますお茶やお菓子を持ち寄り楽しく会話をする集いを『茶話会』と云いますお...
2018/12/03 08:06
見た目だけではわからない様々な工夫それが使い続けたり、食べ続けても飽きない理由だったりしますお気に入りで淹れるお気に入りのお茶1年もあと少しで忙しなさに追われているとは思えない穏やかな時間今週もゼェ...
2018/12/02 17:55
第１回共生SENGEN Craft Market終了今回は静岡のお茶屋仲間で出展し来場した方々に呈茶をさせていただきました写真は毎度のことながら人気で早々完売したskywalkerbakeryさんと八千戈神社2枚目は鉄瓶と銅薬缶で沸...
2018/11/30 08:34
幅広いお茶の可能性を生活や食環境の多様化によるニーズの広がりお茶の楽しさを広げる取り組み思う事は多々あり静岡の茶葉で紅茶作りました渋みを抑え甘みを引き立てまろやかな和紅茶に仕上げました
2018/11/29 17:26
こんばんは。茶屋すずわの渥美です。本日は当店新商品の和紅茶をご紹介させていただきます。まず、紅茶って何からできているか知っていますか？ 実は緑茶の葉と同じ葉でできているんです。緑茶は茶葉...
2018/11/29 08:37
松ぼっくりや流木が好きで定期的に拾いに行きますそれを知ってるお客様から先日見事な大王松の松ぼっくりをいただきましたそちらを共に朝の一服本日は直売所は定休です
2018/11/28 08:17
お茶請けの起源は戦国時代といわれています生と死が現在より身近に感じた時代、お茶請けにチョコレートがあればどう感じたのだろうかそんなことを考えたり考えなかったり朝から冬庫さんのチョコレートをポリポリ...
2018/11/27 21:05
本日から日用菓子冬庫さんのチョコレートを当店で販売させていただいております.冬庫さんはただ素敵で、ただ面白くて、作るお菓子がただ美味しいだけではない理由.温かい人が作る温かいおやつ.冬庫さんの投稿をリ...
2018/11/24 12:00
昨日は楽しみにしていた夕顔食事会【五味五感展】へお邪魔しに。1皿出てくる度に五感を刺激される料理に、器に、所作に、全てに感動し食べることへの奥の深さを感じました。時折、藤間さんが出す味や香りを探すと...
2018/11/23 08:48
どくだみ茶とアンドプレミアムの休日の朝憧れるのはシンプルな暮らしではなく、日野明子さんみたいなたくさんのお気に入りな物に囲まれた暮らし多くのものを見て自分の好きが伝えられるように片付けができ妻に怒...
