2023/01/12 08:06
この季節、朝一のお茶はいつも熱湯で激渋に淹れます。私にとってはそれが正解。.美味しい淹れ方が必ずしも正解ではない。正しさよりも楽しさを。本日も良いお茶の時間をお過ごし下さい
2023/01/11 14:15
料理研究家の渡辺有子さんのリクエストから生まれた美しい硝子のモールグラス。淹れる液体により様々な表情を見せます。様々な茶種で楽しめる作品です。S.Lサイズ再入荷致しました。
2023/01/11 08:02
忙しない日常にお茶の時間を。.本日の急須は森町の鈴木進さん。明日から始まる中目黒のgallery 一白さん『お茶展』にも出展されます。.当店のお茶も販売していただいてますのでご一緒にどうぞよろしくお願い致し...
2023/01/06 07:58
『富士山に登ろうと心に決めた人だけが富士山に登ったんです。散歩のついでに登った人は一人もいません。』とは、ある漫画の名文句。.富士山とは言わずとも今年は少し大きな山に登れるように。本日もどうぞよろし...
2023/01/05 08:04
明けましておめでとう御座います。当たり前のことが当たり前じゃなくなったここ数年。当たり前に家族と共に年を迎えられたことに感謝しております。.本日から仕事初め通常営業となります。どうぞ本年もお付き合い...
2022/12/27 07:52
2022年の店舗営業は本日最終営業日となります。12月に入り倍速のように時間が進みあっという間に今年も終えようとしております。本年も皆様には大変お世話になりました。.1杯のお茶が、皆様の止まり木のような存...
2022/12/23 07:56
この時期になると毎年悩む2022年最後に何のお茶を飲もうか問題。このお茶に今年はだいぶ助けてもらったというものも、一年通して飲んだら印象が変わったお茶、毎年お気に入りのお茶。悩ましい。.今年の営業はあと...
2022/12/22 07:59
昨日まさかのサンタさんにプレゼントをいただきまして早速今朝からいただいてます。.添いさんの萌木。芳醇で鮮度の良い香りは一杯で暖かい春へと連れてってくれます。来年の話をすると鬼に笑われますが、次の新緑...
2022/12/16 07:56
幸せは待つものでは無く、淹れるもの。本日も自分のために、誰かのために幸せを淹れていきましょう。.私の幸せの一杯は『おやつのお茶』。コクがあり柔らかい飲み口の優しい一杯.本日は今週最終営業日。週末にゆ...















