2024/06/11 07:49
幸せは見えないものと見えるものの2種類ある。憧れのドーナツを届けてくれた手間と優しさ、可視化されたお茶とドーナツ。ふたつの幸せを噛み締めております。日本茶生活ドーナツ係の志藤さん、有難う御座いまし...
2024/06/10 07:54
美意識の根底にあるものは色鮮やかで壮大な自然。博物館や水族館もいいけどこの時期の山はよい。山から見る景色もまた美しい。一度山の茶畑に行くと一杯のお茶を淹れながらそんな記憶の景色まで楽しめるようにな...
2024/06/08 10:45
一服は一福。今日も小さな福を集めていきましょう。新茶はもちろん、水出し煎茶、麦茶、これからの季節大活躍のお茶も取り揃えております。本日もどうぞよろしくお願い致します。18時までお待ちしております。
2024/06/07 07:43
日本茶は世界に出ていく力も、世界から人を集める力も持っている。ドーナツの本場カリフォルニアでお茶屋を経営しているPARUオーナーAMY TRUONGさん。静岡茶のシリコンバレーに来たからとご一緒に茶市場や当店拝...
2024/06/06 08:09
本日は木曜日の定休日。本日も竹皮にドーナツを包み、ポリ茶瓶にお茶を入れてピクニックに行くように茶工場で仕上げと出荷に勤しみます。また明日よりよろしくお願い致します。
2024/06/05 07:45
幸せは追うものでなく気づくもの。幸せを探しにいくのではなく、目の前にある幸せに気づくことが1日を楽しく過ごす秘訣かもしれません。そんな本日のラッキーアイテムは日本茶。急須淹れたお茶でも、手軽にペッ...
2024/06/03 07:56
10時と3時のお茶の時間。同じ時間に同じ一杯を飲んでいる方がいる。どんなに離れていても、何処に居ても、何をしてても。一杯で感じる想いを共有できるお茶の豊かさ。今週も美味しいお茶とおやつで乗り切っていき...
2024/05/31 07:48
雨の日には雨を、晴れの日には晴れを楽しむ。楽しい事を選択する。ではなく置かれた現状の中で楽しみを見つけるのもまたひとつの楽しみですね。本日は金曜日。金曜日はお茶曜日。本日もよき一服を。明日は11時〜1...
2024/05/30 07:49
これからの季節お勧めなお茶の炭酸水割り。本日はお世話になってる方にいただいた奥会津金山の天然炭酸水印雑割り。喉越しの良い炭酸と印雑のスッと伸びる花のような香りが1日の始まりを爽かなにしてくれます。...
2024/05/29 07:42
草食恐竜や動物が胃の中の食べ物を石ですり潰し消化をさせるために飲み込んだ石を胃石と呼び化石のお腹あたりから発見されることがよくあります。本日はそんな胃石を眺めて一服。現代から何億年が経ちお茶の化石...
2024/05/28 07:59
人間の集中力には限界があり休憩を挟まず長時間仕事をするより、適度に休憩を挟みながら仕事をする方が生産性が高いとの研究結果も出ています。10時と3時はお茶の時間とし、お茶を飲んだりお菓子を食べたり本日も...
2024/05/27 07:55
人生という道を歩きながら両手に抱えきれないほどの好きなものを拾い集めていく。そろそろ無限に入るドラえもんのポケットが必要です。茶葉も、お茶道具も、花も、石も、生きていく上で必ず必要ではないですが、...
2024/05/25 10:50
先日ドーナツ屋のドラマを観てたらドーナツが食べたくなり近くにドーナツ屋がないか軽い気持ちでネットで検索してみました。ところが美味しいドーナツを検索していたらドーナツの味以上にドーナツの穴について語...